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MOUSE DE BONITO CON PIMIENTOS
4 abril 2009 6.002 visitas 7 Comentarios
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INGREDIENTES:

  • 190 gr de atún de lata,
  • 2 pimientos del piquillo,
  • tabasco (al gusto),
  • 2 cucharadas soperas de mahonesa,
  • la octava parte de una cebolla

ELABORACION:

Poner todos los ingredientes en el vaso, triturar 15 seg, vel 6. Bajar lo que quede en las paredes y volver a triturar 15 seg, vel 6.

NOTA: Este mouse se utiliza como aperitivo untado en panecillos tostados, para rellenar pequeños volovanes, etc.

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7 comentarios »

  • lolapizarro
    lolapizarro :

    El mouse riquisimo, a mi hijo le ha encantado. Lo he tenido que hacer dos veces porque le ha durado dos meriendas, la segunda vez que lo he hecho he puesto el doble de ingredientes y le ha durado más. El lo pone en regañás, a modo de paté.

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    # 9 junio 2009 at 11:29 AM
  • Goizalde
    Goizalde (autor) :

    Hola lolapizarro: me alegro de que a tu hijo le guste tanto.
    Me acabas de dar una idea genial, yo hasta ahora solo lo usaba para rellenar tartaletitas o para untar a modo de paté en panecillos tostados, pero no se ma habia ocurrido ponerselo en bokata a la peke, te agradezco un montón la idea.

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    # 9 junio 2009 at 12:13 PM
  • elisabel :

    puedes utilizar el mus de bonito para rellenar tomates y luego los pones emplatados sobre un poco de gazpacho etan buenisimos como 1º plato..

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    # 14 junio 2009 at 9:35 PM
  • Goizalde
    Goizalde (autor) :

    Gracias elisabel, da gusto cómo sacais partido a las recetas.

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    # 14 junio 2009 at 10:23 PM
  • Anaiss :

    Wenas, yo soy nueva por akis, y me parece una receta genial para empezar a soltarme.. ya os comentarè…

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    # 20 noviembre 2010 at 1:35 AM
  • rosario57 :

    hola, soy nueva, y no se como funciona esto

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    # 11 diciembre 2010 at 11:58 PM
  • sevillana :

    Me parece una receta estupenda la tengo que hacer . necesito ideas suelo ser muy tradicional en la cocina

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    # 14 diciembre 2010 at 1:04 AM