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Recetas Thermomix y artículos de 7 abril 2009

Repostería »

[ | 7 abr 2009 | sin comentarios | 1.365 visitas ]
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TORTA DE CACAO

Ingredientes:
250 gr de azúcar
4 huevos
100 gr de aceite de girasol
220 ml de leche
30 gr de cacao puro en polvo sin azucar valor
1 sobre de gaseosa azul y otro blanco
1 sobre de levadura royal
250 gr de harina
Ponemos en el vaso el azucar y los huevos. Programamos 3 minutos, temperatura 37º, velocidad 5.
A continuacion, añadimos el resto de ingredientes y mezclamos durante unos segundos en velocidad 2,5.
Lo terminamos de envolver con la espatula.
Engrasamos la bandeja de llanta con aceite de girasol o mantequilla
Vertemos la mezcla,  la espolvoreamos con azucar y la introducimos en …

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[ | 7 abr 2009 | 23 comentarios | 7.986 visitas ]
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PASTELITOS DE ARROZ

Esta receta es de mi cuñada, tengo que decirle que estan buenísimos los pastelitos de arroz. Son como los de las pastelerias.
INGREDIENTES:
* 12 obleas de empanadillas
* 15 gr (1 cucharada sopera colmada) se sémola de arroz
* 15 gr (1 cucharada) de maizena
* 30 gr (2 cucharadas) de harina
* 2 huevos
* 80 gr de mantequilla fundida
* 80 gr de azúcar (1/2 vaso)
* 600 ml de leche (2 vasos)
ELABORACION:
Precalentar horno 200ºC.
Forrar moldes (como los de la foto) con las obleas.
Verter todos los ingredientes en el vaso y mezclar en vel 6, 15 …

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