RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 8 rodajas de piña natural
- 2 plátanos
- 2 yogures sabor piña
- 1 vaso de leche
- Canela molida
- Hielo picado al gusto
ELABORACIÓN
1. Echar en el vaso la piña pelada, los plátanos, los yogures y la leche y triturar 1 min / vel 8 a 10 hasta que quede una mezcla muy fina.
2. Poner hielo picado en las copas (al gusto) echar el batido. Servir con canela molida por encima.
Si no se teneis yogur sabor piña, se puede hacer con yogur natural, aunque no …

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
-2 láminas de hojaldre
-½ kilo de espinacas congeladas
-250 gr de jamón serrano
-4 lonchas de queso (opcional)
-2 cebollas
-2 dientes de ajo
-Aceite de oliva (30 gr)
-Sal al gusto
-1 clara de huevo batida (para pintar los hojaldres)
ELABORACIÓN
1. En una cazuela, poner a cocer las espinacas. Cuando estén listas, sacar y poner a escurrir.
2. Trocear el jamón con cinco golpes de turbo. Comprobar que queda suficientemente troceado. Reservar.
3. Echar la cebolla y el ajo en el vaso. Trocear 8 seg / vel 4 1/2. Comprobar que queda en …

INGREDIENTES:
- 1 kg. de tomates maduros
- 1 pimiento verde
- un trozo de pimiento rojo
- 1 diente de ajo pequeñito.
- sal , vinagre.
- 300 gr. pan
- 80 gr. de aceite de oliva virgen extra.
PREPARACION:
- Poner en el vaso los tomates, pimiento verde, el trozo de pimiento rojo (un trozo pequeñito), un diente de ajo (también pequeñito y quitarle la parte central para que no se repita), sal a gusto y un chorreoncito de vinagre. Programar 1 minuto velocidad 5. Añade el pan y vuelve a programar 2 minutos velocidad 5-7-10 progresivamente. …

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 350 gr de corazones de alcachofas (pueden ser congelados)
- 350 gr de zanahorias baby o zanahorias normales en trozos pequeños
- 350 gr de guisantes (también pueden ser congelados)
Para la salsa
- 2 cubiletes de aceite de oliva
- ½ cubilete de vinagre de manzana
- Estragón, 1 cucharadita
- Perejil, 1 cucharadita
- Cebollino, 1 cucharadita
- Pimienta blanca al gusto
- Sal
ELABORACIÓN
1. Poner 1 ½ de agua en el vaso. Programar 20 min / varoma / vel 1. Mientras empieza a hervir, poner las verduras en la varoma.
2. …

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
- Morcilla de Burgos (morcilla de arroz), aprox. 300 gr
- 100 de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 manzana pequeña (aprox. 100 gr)
- Aceite de oliva (30 gr)
- Agua (150 gr)
- 2 huevos
ELABORACIÓN
1. Picar la cebolla y los ajos. 5 seg / vel 4 ½. Bajar los restos de las paredes del vaso
2. Añadir 30 gr de aceite y programar 3 min / varoma / vel 1
3. Añadir la manzana en trozos (sin corazón y pepitas) y trocear 5 seg / vel 4 ½.
4. …